Diario de Valladolid

Serrada

Serrada encumbra los mejores quesos

La localidad vallisoletana acoge este fin de semana la tercera edición de la Feria Europea del Queso con visitas a queserías, degustaciones y talleres infantiles

I Feria Europa del Queso en Serrada. J.M. LOSTAU

Imagen de archivo de la I Feria Europea del Queso en Serrada.J.M. LOSTAU

Publicado por
Andrea Villares
Valladolid

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Con la llegada del buen tiempo, a todo el mundo le apetece una copa de vino acompañada de un buen queso junto con buena compañía. Serrada acoge este fin de semana la tercera edición de la Feria Europea del Queso que se celebra en el polideportivo municipal. Una ocasión espléndida para disfrutar de un montón de actividades ligadas a este lácteo: degustaciones, talleres infantiles, una demostración de ordeño a mano, actuaciones musicales, visitas a las queserías y una macrocata para degustar ocho quesos diferentes acompañados por vinos de la D.O. Rueda. 

El sábado 1 de junio se producirá la inauguración de la feria, a las 12.00 en el pabellón municipal. Contará con algunos de los stands de queso más emblemáticos de España, habrá degustaciones de tapas de queso de diversas procedencias: Idiazábal, Mahón, Ripoll, Casar de Cáceres, Villaluenga del Rosario, Fundao (Portugal), y Serrada con las queserías invitadas de León, Cabrales y Rueda Cheesemonger.

A continuación, sobre las 13.00 se podrán visitar las nuevas instalaciones del proyecto “Experiencias Campoveja”, previa inscripción en la feria, ya que el aforo es limitado. Asimismo, durante la tarde, se visitará la quesería Félix (a las 16.00) y los más pequeños podrán disfrutar de una serie de talleres infantiles y pintacaras entre las 16.30 y las 19.00, además de una visita muy especial del Ratoncito Pérez a las 13.30. Los más curiosos, podrán disfrutar de una demostración de ordeño a mano en el Parque del Encuentro a las 18.00.

El domingo se celebrará la macrocata. Los interesados en acceder a ella podrán adquirir los tickets en la web, en la oficina de turismo, en la quesería Félix, en la quesería Campoveja o en el Mercado del Val por un coste de 10 euros. Además, con ese mismo ticket, los asistentes recibirán una copa grabada y participarán en un sorteo de dos lotes de queso valorados en 250 euros. Para acceder, es necesario acudir a las 11.30, no siendo hasta las 12.00 cuando comenzará la cata.

Como cierre del evento, a las 14.30 los visitantes podrán disfrutar de la actuación musical del grupo de danzas 'Villa de La Seca'.

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