‘Jóvenes por el Vino’ celebra sus segundas jornadas en Cigales

Más de un centenar de jóvenes, de entre 18 y 35 años, celebraron ayer la II Jornada de ‘Jóvenes por el Vino’ en las Bodegas Valdelosfrailes de Cigales donde se firmó un manifiesto a favor del vino con el que se pretende avanzar en la difusión de la cultura del vino entre la juventud.

Mantener la tradición, poner en valor la riqueza de una tierra de viñedos como Castilla y León y un consumo responsable, son los tres ejes que recoge el manifiesto firmado por más de un centenar de jóvenes y Bodegas Familiares Matarromera.

El grupo apoya esta iniciativa por segundo año consecutivo, ya que considera que es esencial para el crecimiento del sector del vino en España. «Tenemos, en la actualidad, el reto de conectar con perfiles jóvenes para que el vino forme parte de sus momentos de ocio, y esta asociación supone un impulso», aseguró Roberto Sanz Soblechero, director de Comunicación y Estrategia del grupo.

Para esta ocasión, Bodegas Familiares Matarromera puso a disposición de la asociación sus instalaciones de la D.O. de Cigales, Bodega Valdelosfrailes, que este año celebra su 20º aniversario. Los jóvenes llegaron en dos autobuses fletados por la Bodega desde el centro de la ciudad de Valladolid a media mañana. A su llegada, se les recibió con una copa de vino y tuvo lugar un debate informal sobre la visión que tienen los jóvenes del sector.

En este sentido, el fundador de la Asociación, Pablo Nieto, invitó a todos los participantes a convertirse en «embajadores de una tierra de excelentes vinos por todo el mundo y a poner en valor nuestras tradiciones». «Tenemos la suerte de contar las mejores de DO’s de España gracias a variedades como el tempranillo, el verdejo o la garnacha», aseguró.

En cuanto a la forma de consumir vino, todos los jóvenes coincidieron en que «la mejor manera de disfrutar de una copa de vino es con amigos».