Diario de Valladolid

CIGALES

El patrimonio escondido llega a Ar&Pa

La Ruta de Cigales presenta en la bienal el proyecto ‘Raíces del Vino’ para promover los barrios de bodegas como recurso turístico / Las pone como ejemplo de etnografía y arquitectura popular

Bodega tradicional cigaleña, con fachada de buena sillería adintelada.-E. M.

Bodega tradicional cigaleña, con fachada de buena sillería adintelada.-E. M.

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Santiago G. del Campo
Valladolid

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La Ruta delVino de Cigales está resuelta a aportar una peculiar innovación a la undécima Bienal Ibérica del Patrimonio Cultural (Ar&Pa), con la presentación de sus centenarias bodegas como recurso de turismo cultural. Y es que no sólo los grandes edificios ya consagrados, o los bienes escutóricos o pictóricos, son dignos de ser calificados como arte, sino también esas edificaciones que, hasta hace bien poco, permanecían olvidadas en sus ‘escondrijos’ subterráneos: las tradicionales bodegas de los pueblos.

La Ruta quiere poner en valor sus característicos barrios de bodegas, muchas de ellas con varios siglos de antigüedad, como ejemplo de arquitectura tradicional y como ‘recipiente’ de muchos bienes etnográficos cuyas raíces se hunden en la noche de los tiempos. Lo hará mediante un programa turístico denominado ‘Raíces del Vino’. El Ayuntamiento ya las puso de relieve hace un par de años, con la inclusión de estas áreas en su Plan General de Ordenación Urbana y su calificación como espacios protegidos.

La Bienal AR&PA se celebrará del 8 al 11 de noviembre en el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid, coincidiendo con este Año Europeo de Patrimonio Cultural. Dentro del programa de actos, la Ruta del Vino Cigales tendrá protagonismo en diversos foros en los que estará presente «trabajando patrimonio con enoturismo», aseguraron responsables de la entidad.

JORNADAS

Así, el viernes, 9 de noviembre, a las 12,30 horas, la empresa contratada para el desarrollo de ‘Raíces del Vino’, realizará una presentación sobre el proyecto europeo Hericoast, que está desarrollando acciones sostenibles para el Canal de Castilla con el objetivo de ejecutarlas en un breve espacio de tiempo. Se incluye el enoturismo, «complemento magnífico para el Canal de Castilla», opinan las mismas fuentes, siendo el principal recurso turístico en el ramal sur.

El sábado 10, a las dos de la tarde, se hará entrega de los premios del I Concurso fotográfico patrimonio desconocido de Valladolid, organizado por Ciudadanos por la Defensa del Patrimonio de Valladolid. Con este concurso la asociación persigue poner en valor ese patrimonio oculto o desapercibido por la sociedad, para darlo a conocer como un legado de nuestros antepasados que merece mantenerse.

También el sábado, a partir de las 16,30 horas, llegará el plato fuerte con la celebración de la jornada técnica Bodegas Subterráneas de Castilla y León: necesidad de salvaguardar. El antropólogo José Luis Alonso Ponga hará la ponencia inaugural sobre las bodegas tradicionales como patrimonio cultural de los municipios, para posteriormente conocer casos concretos de trabajo en la protección de patrimonio.

En la mesa redonda estarán Miguel Ángel García, gerente de la Ruta del Vino Cigales e historiador, presentando el proyecto ‘Raíces del Vino’ y Jesús Pilar, técnico de turismo de Cigales e historiador del Arte, entre otros, para hablar sobre Recuperación y promoción del patrimonio industrial subterráneo de Cigales como referente enoturístico.

En una jornada técnica sobre la conservación y gestión de monasterios, la técnico de Turismo de Cabezón de Pisuerga, Virginia Cernuda, explicará el trabajo desarrollado en el Monasterio de Santa María de Palazuelos desde su rescate a la valorización. Para finalizar, el domingo 11, a las doce de la mañana, el ingeniero forestal Miguel Rodríguez Blanco de Miel Montes de Valvení, impartirá una ponencia sobre chozos y colmenares de Valoria la Buena, otro ‘patrimonio oculto’ que se está recuperando.

La Ruta del Vino dispondrá en Ar&Pa de dos expositores, donde informará a los visitantes tanto del proyecto ‘Raíces del Vino’ como de la gestión de los distintos recursos patrimoniales de que dispone.

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