La entrega del ‘Premio Espárrago’, pistoletazo de la Feria en Tudela
Unas jornadas gastronómicas preceden al certamen que se celebrará el último fin de semana de mayo
Arpa, Santamaría, Crespo, Potente y Alonso ayer, en la presentación.-EL MUNDO
El periodista y escritor gastronómico José Ribagorda, rostro emblemático de Informativos Telecinco, recibirá este miércoles, 25 de abril, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Tudela de Duero, el Premio Espárrago 2018. Tomará así el relevo del humorista Leo Harlem, el anterior premiado, que actuará en el Auditorio Municipal el viernes 18 de mayo (que nadie intente conseguir entradas: se agotaron en sólo tres días).
Por otra parte, el último fin de semana de mayo (días 26 y 27) se celebrará en la localidad la 34 Feria de Exaltación del Espárrago y la Artesanía, que contará con un programa paralelo de talleres que darán a conocer este producto y propondrán diversas formas de preparación.
Así lo explicaron ayer en el vallisoletano Palacio de Pimentel, sede de la Diputación provincial, el diputado de Empleo y Desarrollo Económico, Víctor Alonso; el alcalde de Tudela de Duero, Javier Gómez Potente; el teniente de alcalde, Salvador Arpa; el portavoz adjunto del PSOE en la Diputación, Pedro Pablo Santamaría y, por la organización, la representante de uno de los productores de espárrago adheridos a la marca de calidad, Susana Crespo, de Espárragos Belloso. Todos ellos acudieron a la presentación del premio y de la feria, una de las citas ya tradicionales en la localidad, que pretende divulgar y promocionar su afamado espárrago.
Además, la agenda estará plagada de citas durante los meses de abril y mayo, cuando se celebrarán las 21 Jornadas Gastronómicas del Espárrago Tudelano, en las que participan ocho establecimientos: 2,39, Bodega el Arco, Cafetería-Hotel El Arco, Hostal Rural Ideal y Las Fuentes en Tudela; así como Mesón Casa Pedro en Herrera de Duero; La Martina en Montemayor de Pililla y El Alboroque en Portillo.