Valladolid suma siete nuevos 'Soletes con Solera' de Repsol: descúbrelos

Guía Repsol presenta un nuevo listado con más de 300 Soletes con Solera repartidos por toda España. De ellos, siete establecimientos de Valladolid, entre bares y restaurantes, han sido galardonados con este premio, que busca valorara los establecimientos cotidianos que sorprendan por su oferta gastronómica.

En cuanto a esta edición, los Soletes con Solera pretenden homenajear la tradición y "reivindican tanto los negocios clásicos que han resistido al paso del tiempo como el empuje de los más jóvenes", según apunta la Guía Repsol en una nota de prensa remitida a los medios. Además, cabe destacar que estos premios se presentan este lunes 11 de noviembre en la ciudad de Córdoba.

Los locales vallisoletanos que pueden presumir de este galardón en esta décima edición son cuatro bares y tres restaurantes. En esta primera distinción, se encuentran los establecimientos 'Ruth', 'Poli', 'Bar del Cine Embajadores' y 'Baonza'. Los tres primeros de esta lista están localizados en la capital del Pisuerga, mientras que el última se ubica en el municipio de Tordesillas. En cuanto a los restaurantes premiados, estos son 'La Cueva', de Mucientes; 'Los tarantos', de Boecillo; y 'El Barrio', de Valladolid.

Por otro lado, cabe destacar que 51 de estos establecimientos están ubicados en la comunidad de Castilla y León, representando un 15% de ellos. En concreto, seis se encuentran en Ávila; seis en Burgos; cinco en la provincia de León, seis en Palencia, seis en Salamanca, tres en Segovia, seis en Soria y seis también en la provincia de Zamora. Por lo tanto, Valladolid se convierte en la provincia de Castilla y León con más galardones de este tipo, con siete.