SAN PEDRO REGALADO 2024
La Corona de San Pedro Regalado endulza Valladolid
El tradicional postre cumple 40 años y se podrá adquirir en las confiterías asociadas entre el 10 y el 19 de mayo
Imagen de la Corona de San Pedro, el dulce elaborado por la Asociación Provincial de Empresarios de Confitería de Valladolid
La Asociación Provincial de Empresarios de Confitería de Valladolid conquista las bocas de los mas golosos por San Pedro Regalado. Este año, ponen de nuevo a la venta la Corona de San Pedro, un roscón hojaldrado, salpicado con almendras fileteadas, relleno con cabello de ángel y pasta de almendra.
Se trata, ni más ni menos que de la receta original que nació en el año 1984 de las manos del famoso repostero vallisoletano Enrique Cubero. Este año, como valor añadido, se cumplen 40 años de este postre que se ha consolidado como un dulce patronal de Valladolid.
Todo aquel que quiera adquirir este dulce, puede hacerlo desde el 10 al 19 de mayo en las confiterías asociadas: Pastelerías Bravo, Confitería Vitin, Confitería Labarga, Confitería Ricardo Blanco, Confitería Rodri, Confitería Chus y el Horno de Guiller.
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Ricardo García