Espíritus Libres - Isabel Sánchez / Piorno en flor
«A los Reyes Magos les pido poner en el mapa al mundo rural»
Especialista en turismo rural y fundadora de la Escuela de Turismo Generativo. Isabel ha desarrollado cursos para enseñar a convertir territorios rurales en destinos turísticos sostenibles. Cuenta con más de 30 años de experiencia en la industria de la consultoría y la tecnología. Vinculada a ASENORG, Asociación Empresarios Gredos Norte, desde sus inicios y directora del festival del Piorno en Flor. Coautora del libro ‘Gredos en amarillo. Guía práctica de decoración con piornos’.
La anterior entrevistada, Micaela Rubio, hizo esta pregunta sin saber a quién iba destinada:
Pregunta.- ¿Quién te ha influido para que seas un espíritu libre?
Respuesta.- Mis padres, Isabel y Cosme, que me enseñaron a ser libre.
P.- ¿Qué es para usted un espíritu libre?
R.- Esa persona que trabaja en lo que le apasiona.
P.- ¿Cómo se gana la vida?
R.- Ayudando a los responsables de los territorios rurales que tradicionalmente están en riesgo de despoblación. Tratamos de transformar las localidades en destinos turísticos sostenibles.
P.- ¿Qué le gustaría ser de mayor?
R.- Pues nunca voy a ser mayor, así que…
P.- ¿De qué se siente más orgullosa?
R.- En lo personal, de mi familia. En lo profesional, de mis trabajos en el mundo rural.
P.- ¿Qué es para usted el amor?
R.- Generosidad. Tener la mente abierta para dar hasta que te duela.
P.- ¿Qué tal se lleva con Dios?
R.- No me llevo mal. No soy una ferviente católica, pero sí que creo en una divinidad superior.
P.- Un espíritu libre al que admire.
R.- Teresa de Jesús.
P.- ¿Es rentable el piorno en flor?
R.- Sí, incluso más allá del dinero. Importa ver cómo estamos moviendo un territorio para conseguir que todo el mundo trabaje para lograr un mismo objetivo.
P.- Cuéntenos quién lo puso en marcha.
R.- Pues fueron los pequeños empresarios, porque nos dimos cuenta de que había un paisaje espectacular durante los meses del piorno, pero que casi nadie lo conocía.
P.- ¿A qué conclusiones llega en su libro Gredos en amarillo?
R.- El libro está escrito junto a más gente, como María Ángeles Álvarez, florista y arqueóloga; Luciano Díaz Castilla, que aporta sus cuadros y sus poemas; o los fotógrafos locales y sus fotografías. Y yo hablo de la historia del festival que nació en el año 2011, cómo nació desde abajo para unir a la gente.
P.- El festival, ¿ha tenido apoyo institucional?
R.- Estamos en ello. El desbroce tiene que ser en invierno y no en grandes superficies como se está haciendo ahora. Todos entendemos que hay que desbrozar, pero hay que hacerlo desde otra perspectiva, porque el mundo rural va más allá de la agricultura y la ganadería. Hay zonas que viven del turismo y hay que mantener el paisaje.
P.- ¿Quién tiene más fuerza: la música en la naturaleza o el amarillo del piornal?
R.- Sin duda, los decibelios de la música. Ahora mismo tienen todos los apoyos y nosotros todavía estamos luchando por el paisaje.
P.- Gredos tiene infinidad de actividades a lo largo del año, ¿cómo influyen en la zona?
R.- Pues aquí hay muy poco paro, pero tenemos los problemas de gran parte del mundo rural. No encontramos gente que trabaje en el sector porque hay poca oferta de vivienda y, además, nos falta relevo generacional. Hay muchos establecimientos que cierran porque los hijos no quieren seguir con el negocio.
P.- ¿Le preguntan por su modelo?
R.- Me siento muy orgullosa cuando doy una conferencia sobre el modelo de turismo generativo y puedo hablar del piorno. Porque es un ejemplo de cómo se genera riqueza a través de un patrimonio que ya existe.
P.- ¿Dónde podrían tener el mismo éxito?
R.- Es complicado. Dentro de Ávila, la Moraña. En Castilla y León, Arribes del Duero. Y otro, fuera de Castilla y León, La Rioja.
P.- ¿Y qué se puede hacer para promocionarlo?
R.- Lo importante es que haya un proyecto común. Por ejemplo, en Arribes sería importante una colaboración transnacional entre España y Portugal.
P.- ¿Cuál es su opinión de la aportación de los grupos de acción local?
R.- Pues tengo un sabor agridulce. Hay algunos que no han hecho absolutamente nada, que solo se limitan a gestionar los fondos. Y hay otros que siempre están motivando a los empresarios, a la gente de la zona. La teoría y la filosofía son muy buenos, pero hay que ver cómo se gestionan.
P.- ¿Qué le pide a los Reyes?
R.- Poner en el mapa al mundo rural.
P.- Déjeme una pregunta para el próximo entrevistado.
R.- ¿Cómo te ves dentro de diez años?