Los capones de Cascajares triunfan en el Calderón
El teatro de Valladolid se apunta a las pujas de la subasta benéfica de la empresa palentina con la que se logran recaudar 109.307 euros a favor de la Fundación Sifu
Punto y final a la XXIV edición de la Subasta benéfica de Capones de Cascajares , cuyo cierre del telón del Teatro Calderón deslumbró con una recaudación de 109.307 euros que irán destinados a la Fundación SIFU para organizar la gala 'Superarte' el próximo año en Valladolid. Con casi 700 asistentes, entre los que destacó la presencia la Infanta Elena de Borbón , que quiso apoyar a ambas Fundaciones con su presencia, junto al alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero , y el vicepresidente de la Junta de Castilla y León, Juan García Gallardo , las pujas que acapararon seis capones vivos, tres pavos y una pularda 'Ave Fénix' acabaron con un montante de 55.800 euros, donde la mayor recaudación se la llevó 'El Toro' por el que se pagaron 10.000 euros.
El espectáculo estuvo servido con una gala conducida por Anne Igartiburu, Santiago Segura, la atleta paralímpica Sara Andrés, y el tenor Zapata , llenando de diversión y risas el escenario vallisoletano, estando las pujas coordinadas por Beatriz Ordo-vás de la casa de subastas Christie´s. Todo estaba preparado para superar los 50.000 euros que se cifraba como objetivo Alfonso Jiménez, presidente de Cascajares. Y vaya si se consiguió tras conseguir 109.307 euros, de los cuales 19.800 se debieron al sorteo de varias decenas de productos Cascajares.
A este montante se añadieron los donativos en la fila cero y de empresas, entre los que destacaron los 10.000 euros donados por la Fundación 'la Caixa', que volvió a ser el patrocinador principal del evento. Además, como viene siendo habitual en las últimas ediciones, se celebró una puja en grupo por 'Mowgli' , un capón criado entre pavos que será indultado un año más.
Josemi Rodríguez-Sieiro , patrono de la Fundación Cascajares, subastó un pavo que llevaba su nombre por el que se recaudaron 6.500 euros. El récord de capón subastado, de todas las ediciones, se lo llevó 'El Toro' por el que se pagaron 10.000 euros. 'Rocar' se vendió por 7.000 euros y por el pavo 'Boss IV' se pagaron 3.800 euros. Fue muy aplaudido 'Solideo' , que llegó a una puja máxima de 6.200 euros. Y el tenor José Manuel Zapata subastó cantando a 'Pavorotti' , con 4.000 euros recaudados.
Las pujas variaron entre los 3,800 y los 10.000 euros en algunas de las aves subastadas, que han sido criadas en libertad y que fueron elegidos para esta subasta benéfica por la calidad de su carne, su raza, plumaje y peso (entre 5 y 7 kilos). Los ejemplares se expusieron durante todo el acto en el histórico escenario del Teatro Calderón de la capital vallisoletana.
En esta edición de la Subasta han colaborado desinteresadamente Christie´s, Fundación La Caixa, Ayuntamiento de Valladolid, Jamones Aljomar, Dehesa de los Canónigos, Oro de Castilla, La Antigua de Fuentesauco, Los Zagales, Estrella Galicia y Pastelería Galicia-Dul-ces El Toro