Los dos mejores pinchos de La Rubia, Covaresa y Parque Alameda en Valladolid

Finaliza la sexta y última fase del II Concurso de Tapas por Barrios de Valladolid con la competición de 11 establecimientos de los barrios de La Rubia, Covaresa y Parque Alameda , resultando ganador el restaurante de comida española ‘ Miel y Mostaza ’ y en segundo puesto ha quedado el gastrobar de cocina tradicional ‘ Los LLanillos ’.

El jurado compuesto por profesionales de la hostelería de Valladolid fue el encargado de valorar los 11 pinchos decidiendo por unanimidad los ganadores de la convocatoria. Estos son ‘ Michemar ’, de ‘Miel y Mostaza’, un aguachile sobre crujiente de maíz, algas y michelada, y ‘ Un Viaje por Betanzos ’, de ‘Los LLanillos’, que evoca sabores tradicionales al ser una croqueta de tortilla de patata y lacón con grelos en su jugo. Esta decisión fue complicada debido a la enorme rivalidad entre los participantes y a la calidad de las elaboraciones a concurso.

La concejala de Turismo, Eventos y Marca Ciudad, Blanca Jiménez, ha participado este jueves en la entrega de premios que ha tenido lugar en el establecimiento ganador, ‘Miel y Mostaza’, que ha recibido como premio 15 cajas del Grupo Mahou-San Miguel y un vale regalo de 300 € en Makro. Por su parte ‘Los LLanillos’ ha sido obsequiado con 10 cajas del Grupo Mahou-San Miguel y un vale de 100 € en Makro.

Tras su paso por la Rondilla, San Nicolás, San Pablo, Santa Clara, Hospital, Las Batallas y Los Santos, Delicias, la zona de la Circular, La Victoria, la zona del Campo Grande y la Plaza de Toros, y por último, los barrios de La Rubia, Covaresa y Parque Alameda, se da por terminada la fase de clasificación de la segunda edición del certamen, que ha durado 7 meses . La final será el 4 de noviembre en la Cúpula del Milenio, en la que participaran un total de 12 establecimientos, dos de cada fase, entre ellos ’Miel y Mostaza’ como ‘Los Llanillos’.