La vallisoletana Bodegas Emilio Moro presenta la nueva imagen de sus godello del Bierzo
Polvorete, El Zarzal y La Revelía "representan la gente, la orografía y la identidad del valle berciano"
Nueva imagen del Bodegón Godello.- E.M.
Las Bodegas Emilio Moro presenta la nueva imagen de sus Godello del Bierzo. La bodega familiar vallisoletana que cuenta con 100 años de historia, emprende un viaje a sus orígenes para compartir la trayectoria de sus vinos del Bierzo junto con sus dos bodegas ubicadas en las denominaciones de origen, D.O. Ribera del Duero y D.O. Bierzo.
Con la nueva imagen de sus tres godellos buscan transmitir la honestidad con ellos mismos y con sus orígenes. Polvorete, El Zarzal y La Revelía "representan la gente, la orografía y la identidad del valle berciano". "La unión perfecta entre la tradición heredada de sus antepasados y la particularidad del terroir de la zona, trabajado con el máximo respeto a una variedad única, la godello", destacan desde las Bodegas.
Las pinturas rupestres encontradas en las paredes de la Cueva del Moro , situada a pocos kilómetros de la bodega que tienen en el Bierzo, les ha permitido viajar a los orígenes de esta tierra y conocer la singularidad berciana representada en su paisaje y viñedos. La familia Moro persigue la perfección de sus vinos, como Polvorete 2022, es la versión más joven de los godello.
Con aromas de frutas blancas y ligeras notas cítricas características de la variedad, Polvorete es un vino de gran equilibrio entre la acidez y el cuerpo con un paso fácil por boca y un recuerdo agradable y refrescante. El Zarzal 2022, un godello con una acidez equilibrada, es un vino con vocación varietal, que respeta la identidad de la variedad, pero que no renuncia a la frescura. En cuanto a los aromas, se aprecian los matices de fruta blanca madura y fruta de hueso, que armoniza con la mineralidad y los aromas melosos en nariz gracias a su crianza sobre lías en fudres de roble francés. La Revelía 2021 es el vino más sutil y complejo de la gama de blancos de la bodega del Bierzo, desarrollando notas de flores blancas y frutos secos.