Tudela de Duero de Valladolid homenajea al espárrago

La  XXXIX Edición de la Feria del Exaltación del Espárrago y la Artesanía se celebra este fin de semana, 3 y 4 de junio, en Tudela de Duero . "Es una feria de explosión primaveral como homenaje a nuestro sector agroalimentario, en especial al espárrago", declara el alcalde de Tudela, Javier Gómez , que continúa explicando "prevemos una asistencia de hasta 20.000 personas. Además, gracias a mi visita a Madrid Fusión, este año queremos proporcionar a la feria un toque de cocina vanguardista".

Durante la celebración, el público podrá disfrutar de puestos de espárragos y hortalizas, con la participación de la cocinera chef Thenchi que elaborará de manera tradicional los espárragos, el sábado de 18.00 a 19.00 y de 20.00 a 21.00 horas; y el domingo de 12:30 a 14.00. En la carpa, el público podrá degustar las tapas variadas y diferentes de la Escuela Internacional de Cocina de 12:30 a 14.00 del sábado.

En estas jornadas participan 6 establecimientos repartidos entre Tudela y Herrera de Duero, Montemayor de Pililla y Portillo. Los restaurantes que participan elaborarán menús con el espárrago como protagonista. Se cuenta con la asistencia del Hotel Rural Ideal y El Apoderado de Tudela; el Mesón Casa Pedro y El Corral de Pin de Herrera de Duero; el Hotel - Escuela San Cristóbal de La Cistérniga; La Martina de Montemayor de Pililla; y, por último, El Alboroque de Portillo.

"Se trata de una feria muy abierta y muy de calle. El público podrá visitar el casco histórico de Tudela,  caminar por el Paseo de la Poesía al lado del río con murales iconográficos de la historia del pueblo, un lugar que sirvió como inspiración a escritores como Antonio Machado", asegura Gómez.

El sábado tendrá lugar en la calle 29 de diciembre a las 12.00 horas la apertura de la Feria del Espárrago y la Artesanía, así como la muestra y venta de artesanía, exposición, degustación y venta de Espárragos y productos de la huerta. Además, se contará con la actuación de los  Dulzaineros de la A.C. Águilas;  y, un cuarto de hora más tarde, comenzarán desde la Plaza de España pasacalles y la actuación del  Grupo de Danzas Castellanas 'La Espiga' de la Asociación de Amas de Casa 'Virgen de la Guía', acompañando a  Dulzaineros 'Los Fogatos'. 

Por la tarde, a las 18.00 horas se cuenta con la representación de 'Pintoresco Safari'   con Kamaru Teatro; a las 19.00, empezará la actuación del  Grupo de Danzas  de la  A.C. 'El Dengue'  de Herrera de Duero acompañadas por los  Dulzaineros 'El Raso';  y, a las 20.00 tocarán los Gaiteros y Comparsa Eguzki del Casco Antiguo de Tudela de Navarra, junto con la Asociación de Tamborileros a la antigua usanza de Salamanca y Dulzaineros. Por último, en la Plaza Primero de Mayo, tocará a las 21.30 horas la  Orquesta Jaque Mate. 

El domingo , en la calle 29 de diciembre tendrá lugar a las 11.00 de la mañana la muestra y venta de artesanía, exposición, degustación y venta de Espárragos y productos de la huerta; a las 12.00 horas la  XIII Concentración de Dulzaineros;  a las 12:30 una demostración en vivo, muestra y exposición de trabajos realizados por el grupo de encajeras de bolillos de Tudela , en el stand del Ayuntamiento; y, por último, a la 13.00, una animación de Calle 'Pintoresco Safari' con Kamaru Teatro. A las 20.00, en el Parque “El Bailadero”, tendrá lugar la actuación musical del grupo ' Naguará'.

El premio del Espárrago 2023 fue entregado el pasado 28 de abril al periodista deportivo Manuel Carreño por su vinculación con el pueblo y Valladolid. "En el mes de mayo hemos tenido diversas actividades para dar entrada a la feria. Se han celebrado actuaciones musicales juveniles, una ruta del pincho del espárrago, visitas a las esparragueras para conocer cómo se cultiva el espárrago; y, se ha celebrado Rural Chef, un concurso familiar que giró entorno al espárrago y, que contó con una alta participación", acaba por comentar Gómez.