HOSTELERÍA
Los mejores bares de Valladolid para tapear este puente
El centro de la capital vallisoletana está lleno de bares y restaurantes que ofrecen lo mejor de la tierra para contentar los paladares de sus clientes
Canapés en Jero (Valladolid).- TRIPADVISOR
El calor y el sol de mayo animan a salir a las calles a cualquiera y uno de los mejores planes que se puede hacer en la ciudad es ir a tomar una copa o un refresco acompañado de unas tapas. La ciudad ofrece una oferta gastronómica inigualable que contentará cualquier paladar.
La capital de provincia tiene una amplia selección de locales en los que se puede degustar delicias muy propias de Castilla y León , como son la morcilla, los torreznos o el jamón ibérico. Además, una visita a un bar de tapas es la excusa perfecta para acompañarlas con un tinto de la zona.
Villa Paramesa
Con 4,5 puntos sobre 5 en Tripadvisor, este restaurante, ubicado en el corazón de Valladolid, cerca de la plaza de Poniente, es el rey absoluto en lo que respecta a tapas, que, en este caso se pueden consumir en la barra o en la terraza. La cocina que se puede degustar en este establecimiento es mediterránea y tradicional, aunque con guiños a la modernidad .
En su carta de tapas se puede encontrar opciones con carne y con marisco, además de una amplia selección de platos aptos para celiacos. Los amantes de las típicas croquetas podrán probar las de jamón ibérico con una fritura dorada perfecta, aunque también se puede ir a experimentar con opciones más exóticas como el camarón mexicano con guacamole y lima.
Cabe mencionar que el local de la Plaza Martí y Monsó aparece en la Guía Michelin, por lo que es una parada obligatoria para cualquier amante de la buena comida.
Villa Paramesa (Valladolid).- TRIPADVISOR
Jero
Si hay algo que caracteriza la cocina mediterránea es el acompañar cualquier bocado con pan. En Jero situado en la Calle Correos 11, muy cerca de Fuente Dorada, son expertos en canapés cubiertos de delicias entre las cuáles cualquiera podría encontrar algo que le encante.
El establecimiento figura en la guía Michelín, y no es de extrañar, dado que sus bocados llevan lo mejor que se puede encontrar en tierras castellanas y leonesas: cecina, queso de cabra, jamón e incluso setas . Para los que un canapé se quede corto, también puede pedir un montadito.
En Tripadvisor Jero recibe 4,5 puntos sobre 5, por lo que es uno de los mejores de la ciudad para tapear. Además ofrecen opciones veganas, vegetarianas y sin gluten.
Canapés en Jero (Valladolid).- TRIPADVISOR
La Tasquita
Este local de la céntrica calle Claridad es perfecto para los amantes de la hostelería castiza , con sus puertas de madera maciza y paredes cubiertas de baldosas pintadas se puede afirmar con rotundidad que es el paraíso para los que buscan picar algo "de toda la vida".
Los usuarios de Tripadvisor le otorgan 4,5 puntos y presumen del trato que se da al cliente, por lo que es la opción perfecta para quienes valoran un ambiente acogedor y familiar en los establecimientos.
En su carta se puede encontrar verdaderos manjares: carrillera con manzana, tartar de solomillo y su clásica tostada de gambas con ajitos. Sus tapas son perfectas para picotear acompañadas de un Protos tinto.
Tostas calientes de La Tasquita.- TRIPADVISOR
Bar El Corcho
Cuando se menciona el vallisoletano Bar El Corcho lo primero que viene a la cabeza son sus deliciosas croquetas y sus crujientes torreznos . También ofertan una amplia variedad de canapés cubiertos con con jamón y morcilla.
El establecimiento figura en la Guía Repsol desde 2021 y además recibe 4 sobre 5 puntos de más de 1.100 personas de Tripadvisor, por lo que se trata de un lugar donde la buena experiencia gastronómica está garantizada para cualquiera que cruce sus puertas. Se ubica en la calle Correos, en pleno centro.
Barra de El Corcho (Valladolid).- TRIPADVISOR
Los Zagales
El local se encuentra en la calle Pasión, justo al lado de la Plaza Mayor. A los amantes de las tapas no hay que explicarles de qué establecimiento se trata porque es un lugar 'mítico' en Valladolid. Quien ama la morcilla seguramente ya haya probado su 'Tigretostón', el ganador del concurso nacional de pinchos en 2010.
Los 4 sobre 5 puntos son indicativo de que merece la pena entrar para probar su 'Breadbag' y 'Obama en la Casa Blanca', galardonados en concursos gastronómicos locales y nacionales. Los nombres son igual de originales que la presentación, aunque los sabores son muy tradicionales.
Quien no se atreva con los vanguardistas pinchos también puede optar por pedir bocadillos mini de solomillo o de jamón. Son un acierto seguro.
'Obama en la Casa Blanca' de Los Zagales