Diario de Valladolid

GASTRONOMÍA

Noviembre, mes del vino y la gastronomía en Valladolid

Ayuntamiento y Diputación se alían para aprovechar en el impulso del vino a partir del Concurso Nacional de Pinchos

Ganadores del Concurso Nacional de Pinchos, en una imagen de archivo-PABLO REQUEJO (PHOTOGENIC)

Ganadores del Concurso Nacional de Pinchos, en una imagen de archivo-PABLO REQUEJO (PHOTOGENIC)

Publicado por
Felipe Ramos
Valladolid

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Como el 'oktoberfest' alemán, Valladolid busca convertir a noviembre en el mes del vino y la gastronomía. Una iniciativa en la que irán de la mano la Diputación y el Ayuntamiento vallisoletano, según explican el alcalde Óscar Puente y el presidente de la institución provincial, Jesús Julio Carnero, en el transcurso de la presentación a los medios del Concurso Mundial del Vino de Bruselas.

"Queremos convertir a noviembre en el mes de la gastronomía y la viticultura en Valladolid", explica Puente quien remarca que, para ello, el mejor escaparate es aprovehcar el Concurso Nacional de Pinchos. La iniciativa, compartida por ambas instituciones, se quiere poner en marcha ya el próximo año y se desarrollaría en la segunda quincena del mes de noviembre tras el Concurso de Pinchos, que ejercería de "un buen punto de partida y como palanca de apoyo", aclaran.

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