Sociedad
Artesanía para regalar y degustar en Navidad
Una docena de puestos celebra en el centro ARTIS de Portillo la segunda edición de un mercado basado en propuestas originales
Puesto de regalos elaborados con fieltro, madera y papel, instalado ayer en ARTIS.-José C. Castillo
Frente a la campaña navideña impulsada por las grandes superficies, que ayer abrieron sus puertas para estimular el consumo, el Centro de la Artesanía de Portillo, ARTIS, apostó por una oferta de productos elaborados de forma artesanal para atraer a un público que prima la originalidad en sus compras.
Juguetes de madera, adornos de bisutería, complementos de moda, cervezas, repostería o encurtidos fueron algunos de los doce escaparates que conformaron el cartel del II Mercado Navideño Artesano, procedentes no sólo del propio centro que gestiona la Diputación de Valladolid a través de Sodeva, sino también invitados de las provincias de Burgos, Zamora y Salamanca.
La jornada se inauguró a las 12 y permaneció abierta hasta las 20.30 horas, con un balance «satisfactorio» de público, que acudió a consumir, y no sólo como mero espectador, según constataron algunos de los artesanos consultados.
«El turrón, las galletas de chocolate y las decoradas con motivos navideños son los productos que más he vendido», explicaba Celia San Miguel, responsable del puesto de repostería creativa Deliciass. En su puesto, junto a propuestas más tradicionales el público se sorprendió con bizcochos de champán, elaborados con chocolate blanco o envasados al vacío para poder colocar como regalo bajo el árbol de Navidad.
Originales bocados que El Secreto del Abad propone acompañar con un la versión navideña de su cerveza artesana, «de mayor graduación alcohólica, tostada y con toques dulces, secos y caramelizados», explicó uno de los socios de la empresa, Roberto Fernández.
A falta de un cómputo final de visitantes, ambos coincidieron al señalar la buena respuesta de un mercado que les abre las puertas, además, a numerosas visitas en los próximos días.