Diario de Valladolid

La Posada

Loreto Montero, encargada del establecimiento, observa una de las referencias que atesoran en la tienda. / ENRIQUE CARRASCAL

La mayor vinoteca de Salamanca

HENAR MARTÍN / SALAMANCA

Julio y Conchi Farrán, junto a las instalaciones de la Bodega Farrán Díez, en Cubillas de Santa Marta. E.M.

El Solar de los Farrán

Javier Pérez Andrés

Un montañero cerca de la cumbre de Arcos del Agua. / N.S.

Montañas de poesía y Leyenda

NACHO SÁEZ / LEÓN

Las tierras sorianas son una parte imprescindible de la Ruta del Vino Ribera del Duero. / DIPutación de SORIA

Al Este del Edén, el vino soriano de la Ribera del Duero

Redacción de Valladolid

Álvaro Galicia, sexta generación de confiteros, muestra una bandeja de polvorones elaborados con trocitos de almendra marcona de primera calidad que destaca por su textura crujiente y delicada. / J.M. LOSTAU

El toro que llega en Navidad

Henar Martín Puentes

La villa romana La Olmeda en Pedrosa de la Vega (Palencia) es uno de los yacimientos más importantes del mundo romano hispánico. / DIPUTACIÓN DE PALENCIA

Una Navidad para descubrir el pasado

H.M.P. | PALENCIA

Antonio de Luis Calama muestra alguna de sus codiciadas piezas elaboradas con materias únicas de calidad. / ENRIQUE CARRASCAL

El ibérico de la sierra de Francia

Henar Martín Puentes

Félix Solís, entre barricas en el interior de la bodega Pagos del Rey, en Toro. / E. M.

Los tres frentes de Félix Solís

Javier Pérez Andrés

María José Remesal en el centro, junto a Mila Fernández y Helena Mejías del equipo de cocina del restaurante en el centro del comedor con un guiño a los ciervos. / E. M.

“Pa´, ser de pueblo no está mal”

Javier Pérez Andrés

Fachada de la Confitería Conrado en La Bañeza (León). / E.M.

Un roscón para toda Europa y deseado en Hong Kong

Óscar Quindós

Gonzalo Sendín, en la escultura que recuerda a Churriguera, con las cajas para llevar. A su espalda, el mesón familiar. - ARGICOMUNICACIÓN

La caja de Gonzalo

Javier Pérez Andrés

De izquierda a derecha, en las instalaciones de Cuatro Rayas, Elena M. Oyagüe, enóloga directora técnica; Ignacio Martín Obregón, presidente; y Vicente Orihuela Villameriel, director gerente. - ARGICOMUNICACIÓN

Navidad en familia

Javier Pérez Andrés

De izquierda a derecha, Cristóbal Muñoz, Jefe de Cocina de Ambivium, David Robledo, Director Gastronómico y Pedro Ruiz Aragoneses, CEO de Alma Carraovejas, en una imagen de archivo.- E. M.

Tres astros en cielo de la cocina

H. MARTÍN

Una turista contempla uno de los cuadros que cuelgan de las calles de al localidad. / LA POSADA.

Una gran pinacoteca al aire libre

Antonio García

Bodegas Sorianas Ribera del Duero. / DIPUTACIÓN DE SORIA.

Al Este del Edén, el vino soriano de la Ribera del Duero

Redacción de Valladolid

Álvaro Galicia, sexta generación de confiteros, muestra una bandeja de polvorones elaborados con trocitos de almendra marcona de primera calidad que destaca por su textura crujiente y delicada. / J.M. LOSTAU.

El toro que llega en Navidad

Henar Martín Puentes

La villa romana La Olmeda en Pedrosa de la Vega (Palencia) es uno de los yacimientos más importantes del mundo romano hispánico. / DIPUTACIÓN DE PALENCIA.

Una Navidad para descubrir el pasado

H.M.P. | PALENCIA

Diego Casillas, con dos de sus elaboraciones frente a la puerta de su restaurante en la localidad abulense de Navalacruz. / E. M.

La cocina 'harramacha' en Navalacruz

Javier Pérez Andrés

Ángel Anocíbar, enólogo de Abadía Retuerta, con las referencias de la bodega. / E. M.

Retuerta, 30 años después

Javier Pérez Andrés

Antonio de Luis Calama muestra alguna de sus codiciadas piezas elaboradas con materias únicas de calidad. / ENRIQUE CARRASCAL.

El ibérico de la Sierra de Francia

Henar Martín Puentes