Agroalimentación
La XI Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos ‘Ecocultura 2014’ acoge 115 expositores de España y Portugal
La Diputación de Zamora organiza una cita que se centra en esta edición en el Año Internacional de la Agricultura Familiar y que espera superar de nuevo los 35.000 visitantes
Un total de 115 expositores procedentes de Castilla y León, Madrid, Galicia, Andalucía y Portugal, con predominio de los sectores de la alimentación, cosmética, textil, artesanía, energías renovables, terapias naturales y bioconstrucción, han confirmado su participación en la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos ‘Ecocultura 2014’, que celebra su undécima edición los próximos días 10, 11 y 12 de octubre en el recinto ferial de Ifeza, en Zamora.
En esta ocasión, Ecocultura coincide con la celebración del Año Internacional de la Agricultura Familiar, que se celebra este año por acuerdo de la Asamblea General de las Naciones Unidas y que constituye un modelo “a pequeña escala, como la de la provincia de Zamora y otras muchas de la Península”, que caracteriza a la producción ecológica, como “pequeñas economías que contribuyen a conservar ecosistemas y la biodiversidad agrícola del medio rural”, según señaló Gaspar Corrales. “Más del 80% de los alimentos que se consumen en Edmundo proceden de la agricultura familiar”, destacó.
La Feria, que cuenta con un presupuesto de 120.000 euros, contemplando una aportación de 130 euros por expositor, está organizada por la Diputación Provincial de Zamora, con la colaboración de Caja Rural de Zamora, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) y el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León. “La novedad viene esta vez de la mano del sector de la divulgación, con una propuesta que combina la horticultura ecológica con las nuevas tecnologías al servicio del consumidor, además de un amplio programa de talleres, catas, conferencias y mesas redondas”, enumeró el diputado provincial de Agricultura y Ganadería, Gaspar Corrales, durante la presentación. “En los últimos años, está un poco más parada que 2007 y 2008, cuando la provincia era líder en hectáreas y en operadores. La crisis ha hecho mella en algunos productores ecológicos pero la Diputación seguirá apoyando firmemente la agricultura ecológica”, agregó.
La mayoría de los participantes proviene de Castilla y León, con 42 empresas, seguidas por comunidades autónomas como Andalucía y Madrid, con una decena de expositores cada una, y por Galicia, con siete, entre otras.
La feria, que espera una afluencia de público similar a la de anteriores ediciones, en torno a 35.000 visitantes, mantiene los encuentros profesionales entre distribuidores de productos y expositores presentes en la feria, así como encuentros entre productores y consumidores locales, cuyo objetivo es profundizar en la importancia del consumo responsable y cercano. “A ver si tenemos suerte y los distribuidores nacionales pueden hacer operaciones importantes durante estos días de la feria y exponer después un balance positivo”, señaló Corrales.
Premio al mejor operador
El primer día de Ecocultura se hará entrega del premio al mejor Operador Ecológico de Castilla y León, que alcanza la octava edición y que está dotado con 2.000 euros que se entregarán al ganador de esta edición el viernes, día 10 de octubre.
El ciudadano que consume este tipo de productos también estará representado, a través de asociaciones de consumidores ecológicos de Castilla y León, como Naturalia y otros grupos locales, e igualmente participan asociaciones de productores. También estará presente la Marca de Garantía Setas de Castilla y León que promociona la Diputación de Zamora en el ámbito del proyecto MicoCyL.
La entrada al recinto ferial de Ifeza durante la celebración de Ecocultura 2014 es gratuita y la Diputación de Zamora ha habilitado autobuses gratuitos, que salen cada media hora de la céntrica plaza de La Marina.